Comment faire un pain maison aéré et croustillant ? Un ingrédient secret fait toute la différence

Nous avons découvert avec grand intérêt le 8 mars 2023 sur la chaîne Youtube de Santé Naturelle 365 une nouvelle vidéo qui pourrait vous intéresser.

Vous le savez bien, ce n’est pas nouveau, nous suivons avec un très grand intérêt l'actualité de la chaîne Youtube Santé Naturelle 365 depuis pas mal de temps déjà car nous savons que son contenu plait tout particulièrement à notre communauté. Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.

Nous vous proposons aujourd’hui de retrouver la dernière vidéo de la chaîne Youtube Santé Naturelle 365 qui s’appelle tout simplement Comment faire un pain maison aéré et croustillant ? Un ingrédient secret fait toute la différence. Si vous l’avez apprécié, n'hésitez pas à like le contenu pour ainsi soutenir l’auteur de la vidéo !

Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube Santé Naturelle 365 font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !

Avez-vous un problème avec cette vidéo ? Ou bien avez-vous vu une petite erreur dans le contenu que vous venez de regarder ? Première solution pour contacter l’auteur de cette vidéo, c’est sur Youtube que ça se passe : Essayez de trouver son adresse email dans “A propos”. Si vous n’avez pas de réponse, vous pouvez réessayer de le contacter mais sur une autre plateforme. Twitter semble être un moyen assez simple pour interpeller un Youtuber à propos d’un de ses contenus.

Nous espérons que vous avez apprécié cet article, et que la vidéo Comment faire un pain maison aéré et croustillant ? Un ingrédient secret fait toute la différence a répondu à toutes vos attentes. On espère vous revoir très vite sur notre site, en attendant vous pouvez retrouver d’autres vidéos de Santé Naturelle 365 en vous baladant sur notre site ou bien même en allant directement sur la chaîne Youtube.

Les amis, c’est déjà la fin de ce petit édito, à bientôt pour un nouvel article sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Comment faire un pain maison aéré et croustillant ? Un ingrédient secret fait toute la différence publiée par la chaine Youtube Santé Naturelle 365 :

Comment faire un pain maison aéré et croustillant ? Un ingrédient secret fait toute la différence |Invicta Men's Pro Diver Stainless Steel Quartz Watch: https://amzn.to/3zkrZSD . Please help me with an order to maintain the system, thanks a lot.| Faire son pain maison n’est pas si compliqué qu’on croit. C’est surtout très économique puisque cela coûte 40% de moins que le pain du commerce. Si les plus courageux mettent la main à la pâte, la plupart des foyers sont équipés de la fameuse machine à pain. Voyons une petite astuce de nos amis canadiens pour un pain moelleux et bien doré. Pour le pain maison évidemment, nous savons tous qu’il faut de la farine, de la levure, du sel et de l’eau, mais outre atlantique, on ajoute une petite touche qui fait la différence. Cet ingrédient, c’est tout simplement le miel. Voici une recette simple pour un pain aéré et croustillant : 1- Mettre l’eau tiède dans un grand saladier. Ajouter le miel et le mélanger jusqu’à dissolution. Saupoudrer de levure sèche et remuer avec un fouet jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajouter deux cuillères à soupe de farine complète et mélanger. Couvrir avec un torchon. Laisser reposer 15 minutes. 2- Ajouter le sel et le beurre fondu à la pâte. Incorporer la farine complète puis la farine premium et bien pétrir. 3- Former une boule de pâte et la placer dans un saladier huilé. La recouvrir d’un film alimentaire et la laisser pousser 1h30 à 2h jusqu’à ce qu’elle double de volume. 4- Mettre la pâte sur un plan de travail huilé et la diviser en 3 parties égales. Former 3 boules, les couvrir de film alimentaire et les laisser reposer encore 15 min. 5- Façonner 3 pains selon la forme désirée, les enduire d’huile végétale, les couvrir et les laisser reposer dans un endroit chaud pendant une heure. 6- Cuire les pains dans un four à 200°C pendant environ 40 mn, jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Laissez refroidir et régalez-vous ! Pain sorti du four. Source : spm Non, faire du pain maison n’est pas compliqué ! Si vous avez envie de vous lancer dans l’aventure et rejoindre les 25% de Français qui pratiquent déjà la boulangerie home made, voici quelques conseils pratiques et utiles : 1- Choisir une farine de qualité : pas de bon pain sans bonne farine ! Privilégiez les farines bio, sans additifs, non raffinées. Certes la farine de blé est la plus répandue notamment la T55, mais elle n’est pas la plus saine car elle contient beaucoup de gluten. N’hésitez pas à choisir des types plus élevés T65, T80, plus vous montez, plus la farine est complète et bénéfique. Pensez aussi à utiliser d’autres farines panifiables comme le seigle ou l’épeautre, riches en fer et pauvres en gluten. Vous pouvez également faire des mélanges de différentes farines selon vos goûts et votre régime alimentaire, et passer au pain sans gluten, meilleur pour la santé. 2- Attention à l’eau : ne pas utiliser d’eau du robinet mais de l’eau minérale et à température ambiante pour que la levure monte. 3- La levure : évidemment il faut utiliser de la levure de boulangerie et non de pâtisserie, fraîche ou déshydratée. Vous pouvez ajouter une petite cuillère de sucre ou de miel pour activer ses pouvoirs. Vous pouvez aussi opter pour le levain. 4- La température de la pièce : toujours faire son pain dans un endroit chaud, la pâte n’aime pas le froid ! 5- Pour un pain doré : mettre un petit bol d’eau dans le lèchefrite lors de la cuisson, pour avoir un pain moelleux et une croûte craquante et colorée. 6- Investir dans une machine à pain : si vous avez décidé de faire votre pain à la maison, elle vous facilitera la tâche et vous fera gagner beaucoup de temps. Elle vous permet de faire différents types de pains et prend en charge le pétrissage, le temps de repos et la cuisson. La machine à pain peut vous faciliter la tâche. Source : spm Alors qu’attendez-vous pour perpétuer la tradition du pain ? En plus de la fierté de déguster un bon pain cuisiné par vos soins, que vous pouvez personnaliser à l’envie, une délici