La plupart de nos membres suivent de manière assidue nos articles sur Allo Trends, vous n'êtes donc pas très surpris que nous vous parlions aujourd’hui de la chaîne Youtube France Inter ! Les vidéos qui y sont diffusées intéressent grandement internet depuis pas mal de temps déjà. C'est pourquoi nous avons décidé de faire un billet sur le sujet, car nous sommes sûrs que vous apprécierez cette nouvelle vidéo.
Pour regarder la vidéo Le kitchari - Les recettes de François-Régis Gaudry qui a été postée aujourd’hui par la chaîne Youtube France Inter, cliquez sur la vidéo juste en haut. Vous pourrez ainsi la découvrir en streaming gratuitement directement sur notre site !
La vidéo fait un très bon démarrage depuis qu’elle a été téléversé sur la chaîne Youtube de France Inter et elle pourrait bien finir en tendance si les scores restent à ces niveaux. Il ne faudra cependant pas trop s’enflammer et attendre quelques jours pour voir si ce bon démarrage se confirme avec un buzz sur la durée.
Parfois lorsqu’on regarde une vidéo sur internet, on peut avoir des retours à faire au créateur de contenu. Pour lui parler d’un souci ou bien d’une erreur que l’on a découverte par exemple. Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.
Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo Le kitchari - Les recettes de François-Régis Gaudry si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. On espère vous revoir très vite sur notre site, en attendant vous pouvez retrouver d’autres vidéos de France Inter en vous baladant sur notre site ou bien même en allant directement sur la chaîne Youtube.
C’est fini, on remballe ! A bientôt pour un nouvel article sur votre site préféré : Allo Trends évidemment !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Le kitchari - Les recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :
Hello les amis,
Aujourd’hui, c’est Kitchari !
C’est un plat traditionnel indien, un plat végétarien emblématique du régime ayurvédique, que m’ont fait découvrir mes amis du yoga et qui est censé aider notre corps à retrouver notre équilibre. Il renforce l’immunité et il aide le système digestif à se purifier et éliminer les toxines.
J’en ai dégusté une excellente version dans le restaurant Salicorne, paris 17e, et préparé par la cheffe d’origine irlandaise Carol Pender. Elle même s’est inspirée de celui de l'autrice anglaise Jasmine Hemsley dans son livre East bu West, et c’est celui que je vais faire aujourd’hui.
Le principe du kitchari : une céréale - du riz basmati -, une légumineuse - des haricots mungo mais il existe des versions aux lentilles corail - et un mélange d’épices…
Le tout est cuit assez longtemps comme un ragoût végétal et on obtient un plat équilibré, nourrissant et très digeste…
Vous allez être ravi devant ce kitchari
Pour 3-4 personnes
INGRÉDIENTS
- 200 g haricots mungo
- 100 g de riz basmati blanc
- 2 cuillères à soupe de ghee (ou huile végétale)
- 2 feuilles de laurier
- 4 gousses de cardamome verte
- 2 clous de girofles
- 1 cuillère à café de graines de fenouil
- 1 cuillère à café de graines de cumin
- 1 cuillère à café de grains de poivre noir
- 1 cuillère à café de grains de coriandre
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de curcuma en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- 5 brins de coriandre
Option : quelques légumes
Retrouvez les recettes de François-Régis Gaudry sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster