Gratin de polenta au parmesan - Les #recettes de François-Régis Gaudry

Nous avons découvert avec grand intérêt le 23 septembre 2023 sur la chaîne Youtube de France Inter une nouvelle vidéo qui pourrait vous intéresser.

Comme vous le savez, ce n’est pas la première fois qu’on parle de la chaîne Youtube France Inter sur Allo Trends, et à chaque fois ça vous captive toujours autant ! En même temps, on vous comprend, les contenus qu’on y trouve sont tout simplement uniques. C'est pourquoi nous avons décidé de faire un billet sur le sujet, car nous sommes sûrs que vous apprécierez cette nouvelle vidéo.

Comme bien souvent lorsque la chaîne Youtube France Inter poste un nouveau contenu sur internet, vous pouvez le trouver sur notre site. Pour regarder la toute dernière vidéo qui s’appelle “Gratin de polenta au parmesan - Les #recettes de François-Régis Gaudry”, c’est juste en haut !

Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France Inter font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !

N’oubliez pas que vous pouvez contacter l’auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos remarques et conseils ou bien même pour le questionner sur le sujet de son contenu. Par contre, même si vous trouvez l’adresse email d’un Youtuber en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne Youtube, rien ne vous garantit qu’il va vous répondre… Essayez dans ce cas de le contacter sur les réseaux sociaux, la plupart utilisent Twitter, d’autres Instagram, les plus vieux sont quant à eux toujours sur Facebook !

On est bientôt à la fin de la news sur la vidéo Gratin de polenta au parmesan - Les #recettes de François-Régis Gaudry, toute l’équipe Allo Trends espère que vous l’avez trouvé intéressante à lire. Vous avez déjà regardé la vidéo en entier ? Pensez à checker notre site pour trouver d’autres contenus liés à France Inter, on en a pas mal de disponible et de nouvelles vidéos arrivent très prochainement, faites nous confiance !

C’est fini, on remballe ! A bientôt pour un nouvel article sur votre site préféré : Allo Trends évidemment !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Gratin de polenta au parmesan - Les #recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :

Aujourd’hui c’est gratin de polenta au parmesan !
C’est ma réalisatrice d’On Va Déguster et cuisinière hors pair, Lauranne Thomas qui me l’a fait goûter cet été.

Ingrédients :
250 g de polenta précuite semoule fine
1 litre de lait
3 œufs
130 g de parmesan râpé
25 cl de crème fleurette
15 g de beurre
Noix de muscade râpé
Sel et poivre

Matériel :
Casserole
Plat à gratin

Déroulé :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole, porter le lait à frémissement avec du sel, du poivre et une bonne râpée de noix de muscade râpée.
Verser la polenta précuite en pluie dans le lait bouillant.
Remuer environ 2 minutes jusqu’à ce que la polenta épaississe et se détache du bord de la casserole. Éteindre le feu.
Ajouter le parmesan râpé puis incorporer les œufs un à un et bien mélanger.
Beurrer un plat à gratin et y verser la polenta. Lisser et étaler par-dessus la crème fleurette.
Râper un peu de parmesan par-dessus.
Enfourner pour 35 minutes.