Carpaccio de Maquereau - Les #recettes de François-Régis Gaudry

Le 14 octobre 2023, la chaîne Youtube de France Inter a sorti un nouveau contenu qui a attiré toute notre attention, cet article va pouvoir donner un coup de projecteur dessus et pourquoi pas vous faire découvrir cette vidéo.

Et oui, la chaîne Youtube France Inter a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. Nous pensons que cette vidéo vous intéressera, c'est pourquoi nous avons décidé de faire cette publication aujourd’hui.

En effet, la chaîne Youtube France Inter a décidé aujourd’hui de poster une nouvelle vidéo qui porte le titre de “Carpaccio de Maquereau - Les #recettes de François-Régis Gaudry”. Évidemment, vous pouvez dès à présent la retrouver en lecture intégrale sur notre site pour votre plus grand plaisir !

Cette vidéo fait actuellement le buzz sur internet et pourrait peut être se retrouver dans les tendances de Youtube. Elle a été publiée il y a quelques heures par le vidéaste de la chaîne Youtube France Inter qui publie très régulièrement des vidéos similaires au contenu dont nous vous parlons aujourd’hui.

N’oubliez pas que vous pouvez contacter l’auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos remarques et conseils ou bien même pour le questionner sur le sujet de son contenu. Pour parler à un youtuber (c’est comme ça qu’on appelle les créateurs de contenus sur la plateforme Youtube), rendez-vous directement sur sa chaîne, dans la partie “A propos” plus précisément. Si il ne vous répond pas, réessayez sur ses réseaux sociaux : Facebook, Instagram ou Twitter par exemple !

Toute la rédaction souhaite que vous ayez aimé cet article, ainsi que la vidéo Carpaccio de Maquereau - Les #recettes de François-Régis Gaudry que vous avez découvert aujourd’hui à nos côtés. Lorsqu'on écrit un article et qu’on voit qu’il fait des vues car il plaît à notre communauté, on a qu’une hâte, c’est de réussir à vous convaincre de revenir nous lire plus souvent ! Alors faites nous plaisir et repassez régulièrement sur Allo Trends pour suivre d’autres vidéos de France Inter.

Il est maintenant temps de nous quitter, merci d’avoir lu cet article, on se revoit très vite sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Carpaccio de Maquereau - Les #recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :

C’est la saison du maquereau et François-Régis Gaudry vas vous le faire aimer en version crue. En plus c’est un poisson qui a le mérite d’être abondant et bon marché.
Demandez à votre poissonnier de vous lever les filets et de retirer la fine membrane transparente.

Ingrédients :
3 beaux filets de maquereau
1 doigt de gingembre
1/2 gousse d’ail
le zeste d’1/2 citron vert
3 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 bouquet de coriandre

Déroulé :
A l’aide d’un couteau bien aiguisé, détailler les filets de maquereau en fines lamelles. Les dresser dans un plat.
Dans un bol , mélanger la sauce soja, l’huile d’olive, le jus de citron vert, le gingembre râpé et la gousse d’ail râpée.
Verser cette sauce sur le carpaccio, bien répartir. Parsemer une pincée de fleur de sel et quelques tours de moulin à poivre. Ciseler le bouquet de coriandre, et en ajouter sur le dessus du plat.
Pas besoin de laisser mariner, c’est déjà prêt !